Danish toast

Anglický název pro „dánský toast“, plátek chleba s plátkem syrového lososího masa, to vše polité koprovou omáčkou. V samotném Dánsku se však na lososové toasty dává spíše hořčice (Gravlaks med r?vesauce).
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.