Dioscorea alata

Latinský název pro rostlinu, která se česky jmenuje smldinec, ale obecně je známa pod anglickým názvem yam. Je to hlíza bramborového vzhledu, dlouhá až jeden metr. Roste převážně v Číně, Japonsku a okolních zemích, nyní však už se zabydlela i v Americe a Africe. K základním potravinám patří yam například v karibské oblasti. V poslední době se pěstuje už i u nás. Vařené hlízy mají příjemnou nasládlou bramborovitou chuť.