Dublin lawyer
Irská specialita, humr po dublinsku. V překladu „dublinský advokát“. Humří maso se mimo jiné flambuje na whisky a potom podává s omáčkou ze smetany, hořčice a citronové šťávy.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.