Embutido
Filipínský název pro druh místního salámu, ale také pro pokrm z tohoto salámu připravený. Plátky salámu se vaří v rajčatové omáčce se šunkou, vejci a rozinkami a nakonec se omáčka zahustí moukou.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.