Ensalada catalana
Typický španělský salát původem z Katalánska: míchá se z hlávkového salátu, rajčat a cibule (eventuálně ještě dalších druhů zeleniny) a je vylepšen tenkými plátky šunky nebo uzeniny a někdy natvrdo uvařenými vejci.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.