FlÄdle
Německá (švábská) specialita, omeleta usmažená na opražené slanině. Kromě vajec se do ní přidává ještě mléko, máslo, mouka, olej, kerblík, muškátový oříšek, petrželová nať a pažitka. Nakonec je možné tuto omeletu zapéct s mletým masem nebo podávat na sladko se zavařeninou.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.