Garibaldi
Italská hovězí polévka s rajčaty a krátkými špagetami. Nazváno podle slavného revolucionáře (1807–1882). Pod stejným názvem se na jídelních lístcích objevuje také sardelová omáčka nebo salát z jablek, celeru, paprikových lusků a hlávkového salátu, přelitý majonézou.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.