Grimslech
Židovské jídlo, bramborové placičky. K syrovým nastrouhaným bramborám se přidá vejce, hladká mouka, sůl a pepř. Smaží se na oleji. Je to tedy placka podobná českému bramboráku, chybí jen česnek a majoránka.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.