Hangtown fry
Americká (kalifornská) omeleta z vajec, ústřic, uzené šunky, slaniny, petrželové natě, cibule a strouhanky. Nazváno podle legendy o posledním jídle odsouzence, který čeká na smrt oběšením – v překladu „pečeně z šibeničního města“.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.