Hoppelpoppel
Německá (berlínská) specialita, jemně pokrájené zbytky vařených mas, šunky a slaniny opečené na másle. Přidávají se ještě plátky brambor, cibule, vejce, petrželová nať a pažitka. Podává se s nakrájenými kyselými okurkami. Tradiční sedlácký oběd.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.