Jansson’s frestelse
Švédské tradiční jídlo, zapékané brambory se sardelkami, cibulí a smetanou. V překladu „Janssonova zkouška“. Nazváno zřejmě podle švédského kazatele, známého svou absolutní askezí. Název tedy předpokládá, že v této zkoušce by ani Jansson neobstál a takové lahůdce by prostě neodolal.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.