Jean bart
Francouzská rybí polévka, v níž jsou kromě knedlíčků z mletého rybího masa také kolečka pórku, plátky rajčat a penne (krátké makarony). Nazváno podle francouzského námořního hrdiny (1650–1702).
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.