Jeanette

Francouzská zeleninová polévka z pórku, bílé vodnice, brambor, zelených fazolkových lusků, hrášku, kerblíku a šťovíku. Pod stejným názvem se na jídelních lístcích objevuje také salát z růžičkové kapusty, zelených fazolových lusků, řeřichy a bylinek.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.