Juniperus communis

Latinský název pro jalovec. Tato rostlina patří mezi cypřišovité. Roste volně v přírodě na celé severní polokouli. Plody jalovce jsou bobule zvané jalovčinky. Používají se mleté či celé k ochucování ginu, zvěřiny a vepřového masa. Němci přidávají jalovec do zavařenin a kysaného zelí. Také čerstvé větvičky jalovce se dají použít k ochucení pečených mas a ryb. Anglicky Juniper, francouzsky Groseille, německy Wacholder (Johannisbeere), italsky Ginepro, španělsky Enebro (Junípero).