Kobe
Japonské plemeno krav, které se chová za speciálních podmínek, aby maso mělo co nejlepší chuť. Kravám je podáváno vybrané krmivo a jsou udržovány v dobré kondici. Nazváno podle hlavního města provincie Hiogo na ostrově Honšu.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.