Korhelyleves
Maďarská specialita, zelná polévka s klobásou. V překladu „kohoutí budíček“. Kysané zelí se vaří s klobásou a velkým množstvím mleté papriky. Slovenská obdoba se jmenuje „kapustnica“.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.