Kraplach
Židovské plněné taštičky z nudlového těsta, připomínající ravioli nebo pelmeně. Nádivka je většinou z mletého masa, často z hovězích jater. Taštičky se smaží nebo vaří. Jiný název je Kreplach.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.