Krupnik

Polská tradiční polévka, jejímž základem je maso, zelenina, brambory a hlavně kroupy. Tato polévka patří také do židovské tradiční kuchyně: její složení je téměř stejné, avšak chybí maso a navíc jsou v ní fazole a kopr.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.