Kuddelfeck

Lucemburská specialita, dršťky ve tvaru čtverců (asi 10 x 10 cm) se vaří v zelenině, pak se nechají vychladnout a nakonec se obalí v trojobalu a smaží jako řízek. Podává se s vařenými bramborami a pikantní omáčkou.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.