Kulebjaka
Ruská paštika z lososa, vyzy a zelí, někdy s rýží a masem, vždy však pokrytá plátky natvrdo vařených vajec politých rozpuštěným máslem. Objevuje se také v Polsku pod názvem Kulibiak neb Kulebjak. Francouzská verze se jmenuje Coulibiac.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.