Lanner-schnitte
Rakouská specialita, moučník z másla, žloutků, vlašských ořechů a oplatků (v překladu „Lannerovy řezy“). Nazváno podle rakouského hudebního skladatele (1801–1843).
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.