Lasagne
Italské těstoviny vyznačující se typickým tvarem – od širokých nudlí až po čtverce a obdélníky. Jsou to nejširší těstoviny a často bývají obarvené špenátem. Připravují se nejčastěji proložené mletým masem a zeleninou.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.