Laura
Mezinárodní název pro salát ze syrových jablečných plátků a zelených paprikových lusků zamíchaných v majonéze. Podává se na listech hlávkového salátu. Nazváno podle Petrarcovy milenky (1307–1348).
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.