Lepista saeva

Latinský název pro houbu, která se česky jmenuje čirůvka dvoubarvá. Je příbuzná s čirůvkami druhu Tricholoma a v některých jazycích má dokonce stejný název: francouzsky Tricholome, italsky Tricoloma. Tato houba se podobá holubince a má okrově šedou barvu klobouku, lupeny bílé. Někdy se nachází už brzy na jaře, hlavně však v létě a na podzim. Její výskyt u nás se zvětšuje. V kuchyni se používá hlavně do polévek a dušených směsí.