Lorenzo
Italský salát z hlávkového salátu, polníčku a červené řepy. Obsahuje zpravidla ještě natvrdo uvařená vejce, hrušky, hořčici, olivový olej a vinný ocet. Pod stejným názvem se objevuje také salátová zálivka z vinného octa, olivového oleje, rozmačkaného česneku, hořčičného prášku a chilli omáčky.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.