Louis xiv.
Příloha z artyčoků plněných žampionovým pyré, vše polito lanýžovou omáčkou. Nazváno podle francouzského krále Ludvíka XIV., přezdívaného „král Slunce“ (1638–1715).
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.