Lully
Makarony se syrovou (jen lehce opečenou) šunkou a rajčaty. Podávají se ozdobené sázeným vejcem („volským okem“). Nazváno podle francouzského hudebního skladatele (1632–1687), který začal svou kariéru jako kuchař u královského dvora.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.