Marinara

Italské „alla marinara“ znamená označení způsobu úpravy pokrmů „po námořnicku“. Většinou to znamená, že v pokrmu nesmí chybět sardelka, česnek, kapary, vonné bylinky a rajčata.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.