Matambre
Jihoamerická specialita, roláda z marinovaného hovězího masa plněná cibulí, mrkví, vařenými vejci a špenátem, pečená na grilu nebo dušená. Podává se také za studena.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.