Misto
Japonská pasta ze sójových bobů. Používá se jako přísada do mnoha japonských vařených a dušených pokrmů. Zředěná vývarem se podává jako polévka, k níž se přikusuje sladké pečivo.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.