Monvoisin
Francouzský recept na rybu dušenou na bílém víně a s krevetami. Základem je osmažená šalotka, nakonec se přidají rozmačkaná rajčata. Nazváno podle francouzského malíře (1790–1870).
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.