Naucrates ductor
Latinský název pro mořskou rybu, která se česky jmenuje lodivod. Anglicky Pilot fish, francouzsky Pilote, německy Pilotfisch (Lotsenfisch), italsky Fanfano (Pesce pilota), španělsky Pompols. Vyskytuje se ve všech teplých mořích, dorůstá délky 70 cm a je typická svým zbarvením: na šedivé kůži má napříč 5-7 tmavých pruhů. Na trhu patří mezi levné ryby.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.