Pak-Čoi, pak-soi
Nesprávný český přepis názvu čínského zelí. Anglicky se píše často chybně jako Pak Choy nebo Pok Choy. Správný čínský název v transkripci „pinyin“ je Baicai.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.