Papula
Srbská specialita, fazolová kaše. Uvařené a prolisované fazole jsou dochuceny olejem, česnekem, pepřem, mletou paprikou a solí. Směs je nutné dobře promíchat a nechat vychladnout. Podává se osmažená na oleji, přílohou je domácí chléb.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.