Potemkin
Mezinárodní název pro rybí polévku s lisovaným kaviárem, zelenými chřestovými špičkami, mrkví, řapíkatým celerem a bílým vínem. Nazváno podle ruského knížete (1739–1791).
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.