Pulpo a feira

Španělská specialita z Galicie, sváteční chobotnice. Chobotnice se vaří s cibulí a bobkovým listem, potom se nakrájí na plátky, okoření a podává s vařenými brambůrky.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.