Quodlibet
Francouzský výraz pro pokrmy, jimž se česky lidově říká „co dům dal“. Jsou to obvykle směsi různých mas, uzenin, sýrů, zeleniny, luštěnin, smetany či mléka a vajec, buď dušené, nebo zapečené.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.