Reuben

Americký sendvič, jehož základem je opečený plátek žitného chleba. Obvykle bývá obložen plátkem pastrami, ementálem a kysaným zelím. Nazváno podle autora receptu, newyorského restauratéra Arnolda Reubena, který tento sendvič poprvé připravil v roce 1914.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.