Rosvopaisti
Finská tradiční specialita, jehněčí pečeně. V překladu „loupežnická pečeně“. Maso obalené kořením a zabalené v alobalu se peče venku, zahrabané v jámě s žhavým popelem. Podobně se dělá americké Clambake.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.