Ruskij kartofelnyj salat

Ruská specialita, bramborový salát. Plátky vařených brambor se smíchají s jemně nasekanou cibulkou, koprem, křenem, nakládanými okurkami, ředkvičkami a majonézou ředěnou bílým vínem. Někdy se přidává ještě rajský protlak a worchesterská omáčka.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.