SaanenkÄse
Švýcarský sýr z města Saanen v bernském kantonu. Jde o tvrdý sýr určený ke strouhání, který se vyrábí z kravského mléka. Je polotučný a může zrát až dvanáct let.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.