Saint honorÉ

Francouzský dort s karamelizovanými větrníčky, krémem Chiboust a šlehačkou. Nazváno podle ulice, v níž sídlil autor, cukrář Chiboust. Dort poprvé vyrobil v roce 1846.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.