Scomberesox saurus

Latinský název pro mořskou rybu, která se česky jmenuje polozubec toulavý. Anglicky Saury pike skipper, francouzsky Balaou, německy Makrelenhecht, španělsky Paparda, rusky Makreleščuka. Tato ryba je vzhledově něco mezi makrelou a štikou. Žije v Atlantiku i ve Středozemním moři. Na trhu se objevuje zřídka, ale její maso je ceněno poměrně vysoko. Dá se připravovat na mnoho způsobů, doporučuje se například obalit filátka v mouce a smažit je na oleji. Polozubec dosahuje délky 0,5 m a váhy 5 kg.