Seljodki
Ruská specialita, filátka z nasoleného sledě (slanečka) zbavená kůže a marinovaná v octu spolu s petrželkou, cibulí, olejem a pepřem. Podávají se nakrájená nadrobno jako salát. Někdy se podávají s omáčkou z hořčice, žloutků, octa, oleje a cukru.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.