SmÖrrebrod

Dánská specialita, obložené chleby. Tenké plátky černého chleba opečené na másle se podávají s plátky uzeného lososa, uzeného úhoře nebo marinovaného sledě. Oblohou může být také uzená šunka, vařená vejce a syrová cibule. Je to obvykle předkrm nebo svačina.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.