Snush
Německá (šlesvicko-holštýnská) specialita, dušené zelené fazolové lusky. V pokrmu bývá obvykle ještě zelený hrášek, brambory, vodnice, šunka, uzená slanina, případně i slaneček. To vše se dusí na másle a mléce, ochuceno petrželkou a pepřem.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.