TavČe gravČe

Makedonský oblíbený pokrm, fazole zapečené v míse na oleji spolu s cibulí, pepřem, petrželkou, mátou a česnekem. Nakonec se povrch popráší moukou a posype proužky nakládaných feferonek. Zapeče se tak, aby vznikla křupavá kůrka.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.