Windermere sauce
Mezinárodní název pro rajčatovou omáčku s žampionovými plátky a estragonem. Nazváno podle paní Windermereové, hrdinky hry Oscara Wildea, která měla premiéru v roce 1892.
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.