Wontan, wonton

Japonská specialita, polévka z masa a zeleniny, hub a bylinek, jejímž nejchutnější složkou jsou taštičky podobné raviolám. Pod stejným názvem se na jídelních lístcích někdy objevuje také jiný čínský pokrm, taštičky z rýžového těsta (plněné vepřovým masem, nudlemi, krevetami, houbami, bambusovými výhonky apod.), které však znamenají něco jiného (viz Wantan).
Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.