Zu za yok

Čínská specialita, pečené sele. Nejprve se marinuje ve vývaru z octa, sójové omáčky a cukru. Podává se s dušeným čínským zelím.

Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.

Zbožíznalství

Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.